Balkanske paprike

@balkanac.si

#pecenepaprike #xiaomi #paprike #diy #dinner #balkanac #kuhinja #odaklesamja

♬ Odakle Sam Ja – Coby & Rimski

Kaj je boljšega od tipičnih rdečih paprik, ki lepo plavajo v olju in česnu?

Solata iz tipičnih rdečih paprik je izjemno enostavna in tudi zato še bolj okusna in resnično primerna za vsako priložnost. Glavno je, da ne kompliciramo.

Potrebujemo namreč le nekaj sestavin: 

SESTAVINE

  • Rdeče podolgovate paprike
  • Olivno ali tudi sončnično olje (po okusu)
  • Česen (količina tudi po okusu)
  • Sol

 Torej z le štirimi sestavinami do izvrstne jedi!

POTEK PRIPRAVE

  • Paprike popečemo tako, da skorjica počrni. Lahko jih popečemo na žaru, v pečici ali celo v cvrtniku na zrak – kar smo mi preizkusili.
  • Ko je skorjica popečena, bo z lahkoto odstopila
  • Paprike olupimo.
  • Damo jih v primerno posodico, posolimo, dodamo česen ter olje.
  • Postrežemo

 Česen narežemo lahko na večje ali manjše koščke – vse odvisno od okusa! Sicer pa je pametno, da teh paprik ne jemo preden gremo na kašen zmenek ali poslovni sestanek, saj bo zadah po njih kar konkreten! 

 

@balkanac.si##pecenepaprike ##xiaomi ##paprike ##diy ##dinner ##balkanac ##kuhinja ##odaklesamja♬ Odakle Sam Ja – Coby & Rimski